Menu Bistro
- PRZEKĄSKI
- ZUPY
- SAŁATKI
- KANAPKI
- MAKARONY
- PIZZA
- BURGERY
- DANIA GŁÓWNE
- GORĄCE PATELNIE
- DESERY
- KAWA & HERBATA
- SEZONOWE
- NAPOJE GAZOWANE
- NAPOJE NIEGAZOWANE
- PIWA Z NALEWAKA
- PIWA BUTELKOWE
- PIWA KRAFTOWE
- PIWA BEZALKOHOLOWE
- WÓDKA
- WHISKY / RUM / BOURBON
- SHOTY
- KOKTAJLE
- WINA STOŁOWE
- WINO RÓŻOWE
- CYDR
- WINA BIAŁE
- WINA CZERWONE
- WINA MUSUJĄCE
PRZEKĄSKI SNACKS
Domowy Smalec (Homemade lard)
Podany z ogórkiem kiszonym i ciemnym pieczywem
Served with bread and pickled cucumber
Podpłomyk (Flatbread)
Wypiekane na miejscu kruche ciasto doprawione czosnkiem i rozmarynem
Cake with garlic and rosemary
Nachos z serem (Nachos with cheese)
Meksykańskie nachos zapieczone z serem podane z sosem salsa
(Mexican nachos with cheese and salsa)
Paluszki serowe (Mozzarela stix)
Złociste paluszki z sera mozzarella podane z sosem czosnkowym
(Cheese sticks served with garlic sauce)
Stynki (Little fish)
Chrupiące panierowane rybki – idealna przekąska do piwa
Crispyfish - Perfect snack for beer)
Skrzydełka z kurczaka (Chicken wings)
Niezwykle chrupiące kawałki kurczaka do wyboru: BBQ lub HOT & Spice
(Chrispy chicken : BBQ or Hot & Spice)
ZUPY
Żurek (Sour soup)
Domowy żurek na zakwasie z kiełbaską
(Traditional polish soup with sausage)
SAŁATKI (SALADS)
Sałatka ze świeżych warzyw (Vegetable salad)
Sałatka ze świeżymi warzywami i jajkiem w koszulce
(Salad with fresh vegetable and egg)
Sałatka z kurczakiem (Salad with chicken)
Sałata rzymska z sosem cesarskim, grzanką i piersią z kurczaka
(Salad with chicken breast, lettuce and dressing )
Do każdej sałatki podajemy wypiekany na miejscu chlebek
(Each salad is served with a crispy bread)
KANAPKI (SANDWICH)
Indeks Sandwich
Pieczywo tostowe wypełnione po brzegi jajkiem, boczkiem, kurczakiem, salami, warzywami i sosem koktajlowym
(Toasted bread with egg, bacon, chicken, salami, vegetables and cocktail sauce)
Indeks Sandwich Vege
Indeks Sandwich w wersji wegetariańskiej pieczywo tostowe wypełnione grillowanymi i świeżymi warzywami oraz jajkiem
(Indeks sandwich in vegetarian version - with grilled vegetables, fresh vegetables and egg)
Ruben Sandwich
Nowy York na talerzu - kanapka z wolno gotowaną wołowiną, kapustą kiszoną i roztopionym serem
( New York on a plate - sandwich with slow boiled beef, cabbage and melted cheese
MAKARONY (PASTA)
Spaghetti Bolognese
Makaron w klasycznym włoskim sosie pomidorowym z dodatkiem bazylii i wołowiną
(Pasta in classic italian sauce with basil and beef)
Tagliatelle z kurczakiem (Tagliatelle with chicken)
Makaron z kurczakiem i borowikami w sosie śmietanowym
(Pasta with chicken in cream sauce and mushrooms)
Spaghetti Carbonara
Makaron w sosie z jajek, sera i boczku
(Pasta in egg, cheese and bacon sauce)
Tagliatelle z krewetkami (Tagliatelle with shrimps)
Czarny makaron z krewetkami w maślano czosnkowym sosie
(Black pasta with shrimps in butter and garlic sauce)
BURGERY (BURGERS)
Vege Burger
Burger z kaszy jaglanej i cieciorki z dodatkiem warzyw w chrupiącej bułce
(Burger made from millet and chickpeas)
Indeks Burger
Wołowina ze świeżymi warzywami i ogórkiem kiszonym zamknięta w chrupiącej bułce
(100% beef and fresh vegetables)
Cheese Burger
Indeks Burger w połączeniu z serem
(Indeks Burger with cheese)
Jalapeno Burger
Wołowina, boczek i warzywa w pikantnej odsłonie
(Beef with bacon and hot peppers)
Killer Burger
Dla odważnych – podwójna porcja wołowiny
(Double portion of beef)
Wszystkie burgery podajemy z frytkami
(All burgers are served with fries)
PIZZA
Margherita
Sos pomidorowy, ser mozzarella
(Tomato sauce, mozzarella cheese)
Wegetariańska
Sos pomidorowy, ser mozzarella, warzywa grillowane
(Tomato sauce, mozzarella cheese, grilled vegetables)
Capricciosa
Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki
(Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, champignons)
Hawajska
Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, ananas
(Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, pineapple)
Pepperoni
Sos pomidorowy, ser mozzarella, salami
(Tomato sauce, mozzarella cheese, pepperoni)
Quattro Formaggi
Sos pomidorowy, cztery rodzaje sera
(Tomato sauce, four types of cheese)
Góralska
Sos pomidorowy, ser mozzarella, żurawina, boczek, oscypek
(Tomato sauce, mozzarella cheese, cranberry, bacon, smoked cheese)
Diablo
Sos pomidorowy, ser mozzarella, salami, ostre papryczki
(Tomato sauce, mozzarella cheese, pepperoni, hot peppers)
Parma
Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola, oliwa
(Tomato sauce, mozzarella cheese, parma, ham, rucola, olive oil)
Frutti di mare
Sos pomidorowy, ser mozzarella, owoce morza
Tomato sauce, mozzarella cheese, seefood
Pizza Indeks
Sos pomidorowy, ser mozzarella, szpinak, jajko sadzone, suszone pomidory, świeże pomidory
(Tomato sauce, mozzarella cheese, spinach, fried eeg, sun - deied tomatoes, fresh tomatoes, garlic)
DANIA GŁÓWNE (MAIN DISH)
Żeberka Indeks (Indeks ribs)
W sosie: BBQ lub Jack Daniel’s soczyste żeberka podane z opiekanymi ziemniakami i sałatką
( Ribs in BBQ or Jack Daniel's sauce served with potato wedges and salad)
Grilowana pierś z kurczaka (Grilled chicken brest )
Pierś z kurczaka wypełniona serem camembert i szpinakiem podana z opiekanymi zimniakami i surówką
(Chicken with camembert and spinach inside, potato wedges and salad)
Prawdziwa rolada śląska (Silesian roll)
Rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą
(Traditional polish dish - beef roulade served with silesian dumplings and cabbage)
GORĄCE PATELNIE (HOT PAN) Danie podane na gorącej żeliwnej patelni
Z karkówką (With pork)
Skwiercząca karkówka w towarzystwie warzyw i opiekanych ziemniaków
Pork with grilled vegetables and potato wedges
Z kurczakiem
Marynowane kawałki soczystego kurczaka podane z warzywami i opiekanymi ziemniakami
(Marinated pieces of chicken served with vegetables and potato wedges)
Z warzywami (with vegetables)
Grillowany warzywa w towarzystwie opiekanych ziemniaków
(Grilled vegetables with potato wedges)
DESERY (Desserts)
Fondant czekoladowy (Chocolate souffle)
Ciasto z białą i ciemną czekoladą w środku
(Brownie with white and dark chocolate)
Lody z bezami (Ice cream with meringue)
Lody podane z kruszoną bezą i musem owocowym
(Ice cream with meringue and fruit mousse)
Napoje gorące coffe & tea
Espresso
Americano
Cappuccino
Latte
Kawa mrożona (Ice coffe)
Kawa z whiskey (Coffe with whiskey)
Kawa z amaretto (Coffe with amaretto)
Gorąca czekolada (Hot chocolate)
Herbata (Tea)
Herbata z rumem (Tea with rum)
Czarna herbata z dodatkiem pikantnego ciemnego rumu
(Black tea with dark spice rum )
Herbata zimowa (WINTER TEA)
Czarna herbata z cytrusami, syropem malinowym i imbirowym oraz goździkami
(Black tea with citrus raspberry and ginger syrup and cloves)
NAPOJE GAZOWANE (SOFT DRINKS)
Coca cola 250 ml
Coca cola zero 250 ml
Fanta 250 ml
Sprite 250 ml
Kinley Tonic 250 ml
Red Bull
Cappy sok (Cappy juice)
Pomarańcza / Jabłko / Grejfrut
(Orange / Apple / Grapefruit)
Fuzetea
Brzoskwiniowa
(Peach)
Lemoniada domowa (Homemade lemonade)
200 ml
Woda niegazowana (Still water)
330 ml/ 750 ml
Woda gazowana (Sparkling water)
Karafka wody 1l (CARAFE OF WATER)
Woda z cytryną i miętą
(water with lemon and mint)
SEZONOWE (SEASONAL DRINKS)
Grzane wino 250 ml
(mulled wine)
Grzane piwo 500 ml
(Mulled beer)
Grzany cydr (mulled cider) 250 ml
(mulled cider)
Domowa Sangria (HOME - MADE SANGRIA) 125 ml / 500 ml
hiszpański napój na bazie wytrawnego wina, świeżych owoców i cynamonu
(Spanish drink on dry wine with fresh fruit and cinnamon)
(Zapytaj obsługę o dostępność)
Wszystkie grzańce robimy na miejscu, dodajemycynamon, kardamon, goździki oraz owoc
(We add cinnamon, cardamom, cloves and fruit)
NAPOJE NIEGAZOWANE
Cappy sok 250 ml
pomarańcza / jabłko / porzeczka pomidor / grejpfrut
Fuzetea 250 ml 9
brzoskwiniowa / cytrynowa
Lemoniada domowa
Woda niegazowana 330 ml
Woda gazowana 330 ml
Kinley Tonic bitter lemon
Karafka wody 1l
Woda z cytryną i miętą
PIWA Z NALEWAKA
Perła Chmielowa
500 ml / 300 ml
Zwierzyniec
500 ml / 300 ml
Witbier
500 ml / 300 ml
PIWA BUTELKOWE
Perła Miodowa
imbir / pigwa / malina / gryczane
Pszenica Staropolska
imbir / pigwa / malina / gryczane
Belfast
imbir / pigwa / malina / gryczane
Holba Czeski Pils
imbir / pigwa / malina / gryczane
Piwo na miodzie
imbir / pigwa / malina / gryczane
PIWA KRAFTOWE CRAFT BEER
PIWA JASNE (LAGER)
INDEKS Craft Beer
Nasze autorskie piwo lager z domieszką pszenicy
Our original beer, lager mixed with wheat
Cieszyn Lager
Potrójnie chmielone, orzeźwiające ze średnią goryczką
Triple hops, refreshing, medium bitternes
BESTBIR
Piwo smakowe
Pieczone jabłko (applepie)
Kokos (coconut)
Wiśnia (cherry)
Dzika róża (wild rose)
Żurawina (cranberry)
Truskawka (strawberry)
PIWA PSZENICZNE (WHEAT BEER)
Cieszyn Pszeniczne
Niefiltrowane, lekko słodowy smak
Unfiltered beer with a malt flavor
PIWA CIEMNE (DARK BEER)
Cieszyn Porter Bałtycki
Mocne piwo z nutą czekolady i kawy
Strong beer with a taste of chocolate and coffee
CIESZYN STOUT
Czekoladowa nuta z goryczką i pikantnym finiszem
A hint of chocolate with bitterness and aspicy finish
Pogoda Ducha
Piwo w stylu Belgijski dubel
Belgian dubel style
PALE ALE
Pacyfic
Piwo z aromatem cytrusów i żywicy
Beer with anaroma of citrus and resin
Pan i Pani
Aromat cytrusów, gruszek i mango
Aromas of citrus, pears and mango
Cieszyn Sour Mango
Połączenie mango z kwaśnym piwem pszenicznym
Combination of mango with sour wheat beer
IPA
Święty Spokój
Piwo z dodatkiem herbaty earl grey
Beer with earl grey flavor
Letnia Przygoda
Piwo z aromatem trawy cytrynowej
Beer with lemon grass flavor
Atak Chmielu
Mocno nachmielone i treściwe
Strong beer with many types of hops
PIWA BEZALKOHOLOWE (ALCOHOL FREE BEER)
Dzień Dobry
Pale ale z aromatem cytrusów
Pale ale with citrus aroma
Ole
Owocowe piwo pszeniczne
Fruit and sweet wheat beer
CIESZYN LAGER
Potrójnie chmielone, orzeźwiające
triple hops and refreshing
CIESZYN MANGO SOUR
Połączenie mango z kwaśną pszenicą
Combination of mango with sour wheat beer
PERŁA 0%
Klasyczny lager z chmielowym aromatem
Classic lager with a hop aroma
PIWA KRAFTOWE (CRAFT BEER)
Zapytaj obsługę o nowe piwa kraftowe w naszej ofercie
Ask the staff for new craft beers in our offer
DBAJĄCO ŚWIEŻOŚĆ NASZYCH PIW ZAMAWIANE SĄ M AŁYMI PARTIAMI
ZAPYTAJ OBSŁUGĘ O DOSTĘPNOŚĆ WYBRANEJ POZYCJI
We make sure that our beers are fresh. That is why we order them in small quantities.
Ask the staff if the selected beer is available
WÓDKA
Saska shot / butelka 500 ml
czysta (pure)
wiśnia (cherry)
kawa (coffe)
pomarańcza (orange)
śliwka (plum)
orzech (nut)
Gorzka Żołądkowa shot / butelka 500 ml TRADYCYJNA (TRADITIONAL)
tradycyjna (traditional)
mięta (mint)
wiśnia (cherry)
figa (fig)
Amundsen shot / butelka 500 ml
WHISKY / RUM / BOURBON
Dewar’s shot / but. 40ml/700ml
Ballantine’s shot / but. 40 ml / 700 ml
Jim Beam shot/but. 40 ml/700 ml
white/honey /red stag
WHITE / HONEY / REDSTAG
Jack Daniel’s shot/but. 40 ml/700 ml
AUCHENTOSHAN 40ml/700ml
Marker’s Mark 40 ml/700 ml
Chivas Regal 40 ml/700 ml
SHOTY
Wściekły Pies (MAD DOG)
wódka, syrop malinowy, tabasco
Jagermeister
Tequila srebrna
Kamikadze
KOKTAJLE (COCKTAILS)
Vodka Sour
sour, sweet, wódka
Aperol Spritz
aperol, prosecco, woda gazowana
TEQUILA SUNRISE
Tequila, sok pomarańczowy, grenadyna
White Russian
śmietanka, wódka, kahlua
Martini & Tonic
Bianco / Rosso / Fiero
Bosford Rose Gin & Tonic
różowy gin, grenadyna, tonic
Bombay Gin & Tonic
Bombay gin, Blue curacao, tonic
Cuba Libre
Ciemny rum, limonka, Coca - Cola
Mojito
Jasny rum, limonka, mięta, woda, gazowana, cukier trzcinowy
Margharita
Oryginalna (Oryginal)
Truskawkowa (Strawberry)
Tequila, owoc, triple sec, syrop
Cosmopolitan
Oryginalna (Oryginal)
wódka , triple sec, limonka, sok żurawinowy
Sex on the beach
wódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok żurawinowy
Pina Colada
Malibu, jasny rum, syrop kokosowy, syrop ananasowy, spienione mleko
Whisky Sour
Whisk'y, sour, sweet, angostura
Whisky Sour
Whisk'y, sour, sweet, angostura
Jager BULLET
Jager, sok pomarańczowy, wermut
Jagerbomb
Jager, Red Bull
Long Island Iced Tea
Wódka, Jasny Rum, Gin, Tequila, triplesec, sour, Coca - Cola
OLD FASHIONED
Maker's smark, angostura, sweet
WINA MUSUJĄCE
WINO MUSUJĄCE Z NALEWAKA (DRAFT SPARKLING WINE) 120ML
Półwytrawne włoskie (semi - dry italian wine)
Ca Ernnesto Millesimato 750ml
pół wytrawne włoskie (semi - dry italian prosecco)
Corner Prosecco Rose Doc
półwytrawne różowe włoskie (semi - dry pink italian prosecco)
Moet & Chandon Brut
wytrawny francuski szampan(dry champagne from France)
WINA BIAŁE (WHITE WINES)
Civimta Rkatiseli 125ml / 750ml
półwytrawne, Gruzja (semi - dry, Georgia)
Borgobruno Bianco
półwytrawne, Toskania (semi - dry, Tuscany)
LA SASTERIA GARNACHA BLANCO
wytrawne, Hiszpania (dry, Spain)
Schiefer Steillage Riesling
półwytrawne, Niemcy (semi - dry, Germany)
JEAN DEGAVES BORDEAUX
półsłodkie, Francja (semi - sweet, France
FERNWAY SAUVIGNON BLANC
wytrawne, Nowa Zelandia (dry , New Zeland)
WINA CZERWONE (RED WINES)
La Sasteria Granacha Rosso
wytrawne , Hiszpania (dry, Spain)
Jean Degaves Bordeaux Reserva
wytrawne, Francja (dry, France)
Borgobruno Rosso
półwytrawne, Toskania, (semi - dry, Tuscany
Civimta Saperavi
półwytrawne, Gruzja (semi - dry, Georgia
WINA STOŁOWE (HOUSE WINN)
WŁOSKIE WINO STOŁOWE
białe wytrawne (white dry)
czerwone wytrawne (red dry)
WINO RÓŻOWE (PINKWINE)
La Sasteria Rosado 125 ML/750 ML
Hiszpania , wytrawne (dry Spain pink wine)/p>
CYDR
Cydr Polski Dzik 400 ml
Cydr wyprodukowany tylko z polskich jabłek - orzeźwiający i słodki
(Cider made of polish apples - refresh in gandsweet)
WINA BEZALKOHOLOWE ALCOHOL FREE WINE
WINO BEZ ALKOHOLOWE (ALCOHOL FREE WINE)19/89
Cydr wyprodukowany tylko z polskich jabłek - orzeźwiający i słodki
czerwone (red)
białe (white)
różowe (pink)